Taitei Soba bio 250g Smaakt
-vegan, fara gluten-
Taiteii Soba sunt printre cei mai populari taitei japonezi. Particularitatea acestor paste este data de hrisca din compozitie. Sunt subtiri si foarte gustosi.
Cerealele sunt macinate de mai multe ori, pana faina este extrem de fina. Aluatul este intins in foi subtiri, si apoi taiat. Uscarea se face la temperatura camerei, fara surse artificiale de caldura, fiind lasati 48 de ore la uscat.
Ingrediente: faina de GRAU*, faina de hrisca* 20%, faina din ORZ* maltit. (*din agricultura ecologica).
Valori nutritionale/100g:
Energie 1466kJ/350kcal,
Fibre 4.5g,
Grasimi 1.7g din care saturate 0.2g,
Proteine 12g,
Carbohidrati 69g din care zaharuri 0.8g,
Sare 0g.
Timp de fierbere: 6-8 min
Produs certificat ecologic.
250g
